Skip to main content

Menu Sahur 1434 H

Bulan Suci Ramadhan telah tiba, biasanya ibu ibu rumah tangga bingung kan nentuin menu buat sahur... kalau buka puasanya ga usah dibahas, soalnya kalo buka puasa tu lebih gampang dan banyak pilihan. Tapi kalo menu sahur biasanya cari yang simple, praktis, enak, tapi jangan yang instan instan ya.... ga baik buat kesehatan Sedikit mau bagi pengalaman aja disini, ada beberapa menu sahur favorit keluarga kecilku

1. Opor ayam dan tempe goreng
2. Cah sayuran dan chicken katsu
3. Sayur lodeh dan tahu tempe bacem
4. Ayam kecap dan tumis tahu taoge
5. Tumis buncis telur puyuh dan tempe tahu goreng
6. Mie goreng udang dan omlete
7. Sop ayam jamur dan perkedel
8. Ayam saus tiram dan orak arik sayuran
9. Gulai nangka muda dan ayam goreng
10. Capcay kuah dan tempe goreng
11. Telur bumbu bali dan cah sayuran
12. Bening bayam dan tahu tempe bacem
13. Tumis sayuran dan omlete
14. Sup bakso tahu dan perkedel jagung
15. Udang tepung dan cah sayuran

Selamat memasak menu sahur untuk keluarga tercinta ya bu.... Semoga Allah swt melimpahkan berkah Nya di Bulan Suci Ramadhan untuk keluarga kita semua... Aamiin....

Keluargananceria.blogspot.com Mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Enak dan Uniknya Puding Art

Puding art, seni melukis didalam puding. Mendengarnya seperti mustahil. Tapi bagi Esti pemilik usaha puding art @Jellosy itu terasa mudah. "Saat pertama mencoba, agak pesimis juga, karena hanya menggunakan 1 jarum suntik saja" kata Esti memulai cerita pengalamannya pertama kali belajar puding art. Tapi setelah latihan dan terus mencoba akhirnya berhasil. Hasil yang didapat seperti lukisan  bunga tiga dimensi yang sangat indah. Puding art ini seolah mengangkat derajat puding karena dengan keindahan dan keunikannya, harga puding art pun terdongkrak  "Saya mengenal puding art tahun 2013, namun baru mendalaminya di akhir tahun 2014" Esti melanjutkan ceritanya. Menurutnya Puding art membuat sesuatu yang beda saat perayaan ulang tahun, pernikahan, arisan dan hajatan lainya. Dia mengaku senang sekali bisa mengembangkan karya puding art, apalagi orderan demi orderan semakin meningkat, otomatis penghasilan ibu satu anak yang sehar...

Resep Pak Lay (Chinese Food)

BAHAN : Sayuran sebenarnya bisa apa aja Saya pakai : bunga kol (brokoli bisa), sawi putih, kobis, wortel semua sayuran disiangi trs dipotong2 Jamur kuping (kalau ada) Daun Bawang  Daun seledri  1 buah tomat 1 butir telur 2 buah hati ayam, rebus dulu dengan garam dan jahe, kemudian goreng dan iris kotak Minyak goreng BUMBU : 3 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt Merica Bubuk Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1/2 sdm Kecap asin 1 sdm Kecap manis 1 sdm saus tomat atau saus pedas 1/2 sdm saus tiram 1 gelas kecil air CARA BUAT : Tumis bawang putih sampe harum, orak arik telur, masukan hati ayam, masukan sayuran, masak hingga sayuran layu Bumbui dengan bumbu2 diatas yang belum dimasukan, aduk rata Tuang air, didihkan, icipi. Selamat Mencoba ^_^

KENALI MACAM - MACAM TEPUNG

Nggak lucu dong kalo kita mau masak, tapi kita nggak bisa atau nggak tau macem-macem tepung....Bakal runyam jadinya... So, we rever to the following... don't miss it... hihihihi... 1. TEPUNG TERIGU (WHEAT FLOUR) Dibuat dari biji gandum yang dikupas dan dihaluskan. Ada 3 macam tepung terigu yang dibedakan berdasar kandungan protein (gluten)nya. Protein ini yang akan berpengaruh terhadap hasil olahan, so pilihan tepung yang tepat akan sangat menentukan. Perbedaan secara mencolok memang tidak ada, jadi saat kita beli di toko, kita tinggal bilang aja merk si tepung terigu ini. - TEPUNG TERIGU PROTEIN TINGGI Tepung ini bagus digunakan untuk makanan yang menggunakan proses fermentasi (peragian). Tepung ini memiliki daya serap tinggi, jadi akan mengembang dan membentuk adonan yg liat dan elastis. Contoh olahan dengan menggunakan tepung ini : donat, mie basah/kering, dan daging sintetis. Merk yg ditemui dipasar : Cakra Kembar, Kereta Kencana, Cakra Kembar Emas (Bogasari) ,Tali Emas, ...